[건강] 몸신 석류 젤리 레시피 | 석류 효능 | 여성갱년기증상 완화 젤리 303회(20201027)

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한큐주스는 잘 만들어 드셔 보셨는지 궁급합니다.

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2020/10/31 - [건강의 감사함] - [채널A/나는 몸신이다] 한큐 주스(땅콩/아몬드,연두부,블루베리) 레시피 | 여성갱년기증상 완화 | "난소 나이"라는 것을 아십니까? 303회(20201027)

 

오늘은 지난 포스팅 <한큐주스>에 이어 "2020.10.27 (303회) 채널A '나는 몸신이다'에 나온 여성호르몬 뿜뿜! 여성갱년기증상 완화!"에 도움이 되는 석류 젤리 레시피를 공유드립니다.

 

이날은 임경숙 임상영양학 박사님, 오한진 가정의학과 전문의님이 나오셔서 레시피를 소개해주셨습니다. 

그럼 석류 젤리 레시피를 소개드리도록 하겠습니다.

 

 

출처: 채널 A "나는 몸신이다" 영상 캡처

 

석류 젤리 레시피

재료: 물, 석류 원액, 한천 가루
방법:
1. 물과 석류 원액을 2:1 비율로 냄비에 붓고 끓입니다.
2. 물이 끓으면 한천 가루 10g을 넣고 가루를 풀어주며 3분 더 끓입니다.
 * 참고) 한천 가루는 젤리만드는 가루로, 쿠팡이나 G마켓 등에 팝니다. 
3. 용기에 담아 식힌 후, 얼음 틀에 담습니다.
4. 냉장고에서 6시간 이상 굳혀줍니다. 

 

출처: 채널 A "나는 몸신이다" 영상 캡처

하트시그널 2 출연자이자, 한의사인 김도균씨도 나오셔서. 석류의 효능과 논문 내용을 소개해주셨습니다.

 

석류의 효능

• 여성호르몬과 같은 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어 여성갱년기증상 완화
• 피부 콜라겐 분해를 막는 효소가 들어있어 피부 노화 방지
• 피부 주름 방지 도움 (대한화장품학회지 31권 2호, 2005)
  

 

석류 권장량

• 과일로 섭취시: 하루 한 개 권장
• 석류 가공식품 섭취시: 석류 농축액 20g 이하로 함유된 식품 권장 (갱년기 기능성 인정 권장량: 석류 추출물 6g/일, 석류 농축액 40ml/일)
•  * 과도한 여성 호르몬 영향을 받는 임산부나 수유부, 그리고 알러지가 있으신 분들은 섭취 시 주의가 필요합니다.

 

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정말 이쯤되면 석류 제품은 여성에게 최고의 선물이 아닐까 싶습니다.

여성갱년기영양제도 좋지만, 이렇게 자연의 선물인 자연식으로 갱년기증상완화/노화방지 해보시는 것이 어떨까 추천드립니다.

간식으로 석류 젤리 만들어 드셔보시면 좋을 것 같습니다. :)

 

 

 

▲클릭하시면 "나는 몸신이다"에서 소개된 한큐주스 레시피

 

 

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