건강한 정보를 드리는 동글네모입니다.
오늘은 엄지의 제왕 401회에 소개된 치매예방을 돕는 총명환 레시피에 대해 말씀드리겠습니다.
#본문 맨 하단에는 혹시나해서 재료들 편리하게 구매하실 수 있는 링크도 걸어두었으니 필요하신 분들은 참고해주세요.
많은 분들이 가장 무서워하는 질병은 바로 '치매'입니다.
치매 예방에 도움이 되는 재료들로 만드는 총명환 레시피 참고하셔서, 한번 해드셔 보시면 좋을 것 같다고 생각이 듭니다.
치매 예방을 돕는 총명환 준비물
1. 꿀 7스푼
2. 느타리버섯 가루 15g
3. 참마 가루 30g
4. 표고버섯 가루 15g
마 효능
1. 기억 능력 촉진
2. 학습 능력 상승
3. 뇌 기능 증진, 뇌 영양 보충
심지어 마는 우사인볼트가 즐겨 먹는 보양식이라고도 합니다.
버섯 효능
1. 뇌영양 보충
2. 뇌의 노폐물, 수분 배출에 도움
1. 뇌영양 보충
2. 뇌의 노폐물, 수분 배출에 도움
싱가포르 국립대학교 연구팀에 따르면, 일주일에 버섯 2회 이상 섭취한 결과 경도인지장애 위험 50%가 저하되는 결과를 보여줬다고 합니다.
꿀 효능
꿀을 섞는 이유는 꿀의 효능 중에는 자윤 작용이 있어, 몸과 두뇌를 촉촉하게 해주고 다른 성분들을 조화롭게 섞어주는 데 도움을 준다고 합니다.
총명환 만들기 | 총명환 레시피
1. 느타리버섯 가루 15g, 표고버섯 가루 15g, 참마 가루 30g을 준비한다.
2. 꿀 7g을 넣는다.
3. 꿀과 가루 섞은 것들을 함께 섞는다.
4. 쫀득쫀득하게 반죽한다.
5. 녹두알 크기로 빚는다.
6. 건조시킨다. (자연건조 기준 이틀, 건조기 기준 170℃ 기준 4시간)
꼭 코코볼 같죠? 이렇게 만들어진 총명환은 인지 예비력을 높이고 치매 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
남녀노소 모두 즐길 수 있는 총명환 만들어드시고 총명해지시면 좋겠습니다.
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